Câu tục ngữ đúc kết kinh nghiệm dân gian của những bà nội trợ khi chọn cá. Suy rộng ra, câu tục ngữ còn ngụ ý diện mạo con người cũng bộc lộ tính cách.
Giải thích thêm
Tươi: còn giữ nguyên chất, chưa ươn, chưa bị biến chất
Nang: cơ quan hô hấp của một số động vật ở dưới nước như cá, cua, tôm, v.v.
Câu tục ngữ chỉ loài cây có thân giống cây rau má, lá giống cây rau muống còn cuống giống rau đay. Loại cây này có vị đắng, tính mát, rất tốt cho cơ thể.