Câu tục ngữ dùng lối nói dân gian để đề cao món canh trong mâm cơm người Việt. Từ xa xưa, trên mâm cơm nước ta thường đầy đủ hai món mặn, một món canh hoặc một món mặn, một món canh.
Giải thích thêm
Canh: món ăn có nhiều nước, thường nấu bằng rau với thịt hoặc tôm cá, dùng ăn với cơm
Tu hành: rời bỏ cuộc sống đời thường để tu theo một tôn giáo nào đó (trong trường hợp này là theo Phật giáo)
Vãi: người đàn bà theo đạo Phật, ở giúp việc cho nhà chùa
Câu tục ngữ có ý nói người luôn ăn khỏe, ngủ ngon, không vướng lo nghĩ gì thì sẽ có sức khỏe tốt. Đó được coi là hạnh phúc lớn mà không phải ai cũng có được ở trên đời.
Câu tục ngữ có nghĩa là ăn ít thì thấy ngon miệng, ăn nhiều quá thì thấy ngán, mất ngon. Đồng thời, câu này có có ý khuyên con người không nên quá tham lam, phải biết điểm dừng, vừa đủ.