Bài ca dao ngợi ca ẩm thực của vùng ngoại ô thủ đô Hà Nội với các đặc sản như chả Đài, cam ngọt. Đồng thời bài ca dao như một lời mời gọi du khách thập phương ghé qua nơi đây.
Giải thích thêm
phố Nhổn: cũng gọi là ngã tư Nhổn chỗ gặp nhau giữa đường Cầu Giấy đi thị xã Sơn Tây và đường thị xã Ha Đông ngược lên khu vực Thượng Cát Đại Cát ở bờ đê sông Hồng.
phố Lai: thuộc làng Lai Xá cách Nhổn hơn 1km trên đường đi thị xã Sơn Tây.
Canh: chỉ những làng Phương Canh và Vân Canh cũ nay thuộc xã Xuân Phong huyện Từ Liêm (Hà Nội) và xã Thọ Nam nay thuộc huyện Hoài Đức (Hà Tây).
Bài ca dao ngợi ca vẻ đẹp trù phú của thiên nhiên và ẩm thực của vùng Bến Tre với ruộng đất màu mỡ, tôm cá phong phú, nông sản tươi ngon như dừa, sầu riêng, măng cụt, lá thuốc,...
Bài ca dao khẳng định phẩm chất thanh lịch trong toàn bộ cách ứng xử của người dân kinh đô, người dân thủ đô luôn ý thức rất rõ điều đó và tìm ra cho mình một cách ứng xử văn hóa rất đặc trưng, xứng đáng với truyền thống của người Tràng An xưa.