Vì sao trong sữa chua hầu như không chứa vi khuẩn gây bệnh?

Đề bài

Vì sao trong sữa chua hầu như không chứa vi khuẩn gây bệnh?

Phương pháp giải - Xem chi tiết

Xem lại độ pH

Lời giải chi tiết

Trong sữa chua có pH thấp (axit) các vi sinh vật có hại trong sữa không sống được trong môi trường pH thấp nên trong sữa chua hầu như không có vi sinh vật gây bệnh.

xemloigiai.com

2k8 Tham gia ngay group chia sẻ, trao đổi tài liệu học tập miễn phí

close