Câu hỏi:
Đốt cháy hoàn toàn x mol một triglixerit X cần vừa đủ 0,77 mol khí O2 thu được 9,00 gam H2O. Nếu thủy phân hoàn toàn x mol X trong dung dịch KOH đun nóng thu được dung dịch chứa 9,32 gam muối. Mặt khác, hiđro hóa hoàn toàn 0,15 mol X thu được m gam triglixerit Y. Giá trị của m là
- A
129,30.
- B
130,20.
- C
133,50.
- D
128,40.
Phương pháp giải:
Sử dụng phương pháp ankan hóa
Lời giải chi tiết:
\(\mathop X\limits_{x\left( {mol} \right)} \xrightarrow{{ + {H_2}:a}}\mathop {X'}\limits_{x\left( {mol} \right)} \left( {CB\,no} \right)\)
H2 + ½ O2 → H2O
a → 0,5a → a
Đốt X' thì: nO2 = 0,77 + 0,5a (mol) và nH2O = 0,5 + a (mol)
Vì X' là chất béo no nên ta có: \({n_{X'}} = \frac{{{n_{C{O_2}}} - {n_{{H_2}O}}}}{2} \to {n_{C{O_2}}} = 2{n_{X'}} + {n_{{H_2}O}} = 2{\rm{x}} + 0,5 + a\left( {mol} \right)\)
Bảo toàn O → 6x + 2.(0,77 + 0,5a) = 2.(2x + 0,5 + a) + (0,5 + a) (1)
Mặt khác, \(X':x + KOH:3{\rm{x}} \to {{\rm{C}}_3}{H_5}{\left( {OH} \right)_3}:x + Muoi:\left( {9,32 + 2a} \right)g\)
Bảo toàn khối lượng ⟹ 44.(2x + 0,5 + a) + 18.(0,5 + a) - 32.(0,77 + 0,5a) + 3x.56 = 92x + 9,32 + 2a (2)
Giải hệ (1) (2) được x = 0,01 và a = 0,03
⟹ mX' = 92x + (9,32 + 2a) - 56.3x = 8,62 gam
Tỷ lệ:
0,01 mol X … 8,62 gam X'
0,15 mol → 129,3 gam
Đáp án A
Câu hỏi trước