Câu hỏi:
Thủy phân hoàn toàn hỗn hợp E gồm (triglixerit X và triglixerit Y) trong dung dịch NaOH, thu được glixerol, natri stearat và natri oleat. Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp E cần vừa đủ 2,42 mol O2, thu được H2O và 1,71 mol CO2. Mặt khác, m gam E tác dụng tối đa với a mol Br2 trong dung dịch. Giá trị của (m/a) là
- A
522.
- B
478.
- C
532.
- D
612.
Phương pháp giải:
Sử dụng phương pháp ankan hóa
Lời giải chi tiết:
Sử dụng phương pháp ankan hóa:
\(m\left( g \right)E\xrightarrow{{ + {H_2}:a}}E'\left( {{C_{57}}{H_{110}}{O_6}} \right)\)
H2 + ½ O2 → H2O
a → 0,5a
Vậy lượng O2 cần dùng để đốt E' là (2,42 + 0,5a) mol
Mặt khác, nE' = nCO2 : 57 = 0,03 mol
Bảo toàn H → nH2O = 110nE'/2 = 110.0,03/2 = 1,65 mol
\({C_{57}}{H_{110}}{O_6}:0,03 + \mathop {{O_2}}\limits_{2,42 + 0,5{\rm{a}}\left( {mol} \right)} \to \left\{ \begin{array}{l}C{O_2}:1,71\\{H_2}O:1,65\end{array} \right.\)
Bảo toàn nguyên tố O → 0,03.6 + 2.(2,42 + 0,5a) = 2.1,71 + 1,65
⟹ a = 0,05
⟹ m = mE' - mH2 = 0,03.890 - 2a = 26,6 gam
Vậy m/a = 26,6/0,05 = 532
Đáp án C
Câu hỏi trước