Câu hỏi:
Cho dãy các chất sau: etyl axetat, triolein, tơ lapsan, saccarozơ, xenlulozơ, fructozơ. Số chất trong dãy bị thủy phân trong dung dịch kiềm, đun nóng là
- A 4.
- B 3.
- C 6.
- D 5.
Phương pháp giải:
Dựa vào tính chất hóa học của este, cacbohiđrat, polime.
Lời giải chi tiết:
- Etyl axetat, triolein là este → bị thủy phân
- Tơ lapsan được tạo bởi phản ứng trùng ngưng giữa axit HOOC-C6H4-COOH với C2H4(OH)2 nên có chứa liên kết -COO- (este) → bị thủy phân
- Các cacbohiđrat đều không bị thủy phân trong MT kiềm
Vậy có 3 chất thỏa mãn: etyl axetat, triolein, tơ lapsan
Đáp án B
Câu hỏi trước