Câu hỏi:

Cho các phát biểu sau:

(a) Thủy phân hoàn toàn xenlulozơ hay tinh bột đều thu được glucozơ.

(b) Thủy phân hoàn toàn các triglixerit luôn thu được glixerol.

(c) Tơ poliamit kém bền trong dung dịch axit và dung dịch kiềm.

(d) Muối mononatri glutamat được ứng dụng làm mì chính (bột ngọt).

(e) Saccarozơ có phản ứng tráng bạc.

Số phát biểu đúng

  • A 2.
  • B 4.
  • C 3.
  • D 5.

Phương pháp giải:

Dựa vào kiến thức tổng hợp chương 1,2,4 trong chương trình sgk hóa 12 để chọn được đáp án đúng.

Lời giải chi tiết:

(a), (b), (c), (d) đúng

(e) sai vì saccarozơ không còn nhóm –CHO trong phân tử nên không thể tham gia phản ứng tráng bạc.

→ Có 4 phát biểu đúng

Đáp án B



Làm Bài Trắc nghiệm Hóa lớp 12 - Xem ngay