Câu hỏi:
Phát biểu nào sau đây không đúng?
- A Khi ngâm trong nước xà phòng có tính kiềm, vải lụa làm từ tơ tằm sẽ nhanh hỏng.
- B Alanin là hợp chất có tính lưỡng tính.
- C Poli(vinyl clorua) được điều chế bằng phản ứng cộng HCl vào etilen.
- D Dùng giấm ăn hoặc chanh khử được mùi tanh trong cá (do amin gây ra).
Phương pháp giải:
Xem lại kiến thức tổng hợp bài polime, aminoaxit
Lời giải chi tiết:
- A đúng vì bản chất tơ tằm là chuỗi polipeptit nên dễ dàng có phản ứng thủy phân trong môi trường kiềm ⟹ nhanh hỏng khi ngâm tơ tằm trong xà phòng tính kiềm
- B đúng vì Ala có cả nhóm NH2 (có khả năng phản ứng với axit như HCl) và nhóm COOH (có khả năng phản ứng với bazơ như NaOH)
- C sai vì PVC có CTHH là -(CH2-CHCl)n- có monome là CH2=CHCl. Mà Etilen tác dụng với HCl không thể tạo ra CH2=CHCl mà tạo ra CH3-CH2Cl theo phản ứng: CH2=CH2 + HCl → CH3-CH2Cl
- D đúng vì giấm ăn là CH3COOH hoặc chanh chứa một axit hữu cơ thì có khả năng tác dụng với nhóm NH2 của amin trong cá (chất gây mùi tanh) tạo thành muối không có mùi.
Đáp án C
Câu hỏi trước