Câu hỏi:
Cho 36,3 gam hỗn hợp X gồm 2 peptit: Ala-Gly, Ala-Gly-Ala tác dụng hết với dung dịch HCl dư thu được 59,95 gam muối. Phần trăm số mol Ala-Gly trong X là:
- A 75,0%
- B 50,0%
- C 80,0%
- D 41,8%
Phương pháp giải:
CT tính Mpeptit = MA - 18(n - 1) (peptit dạng An)
Lời giải chi tiết:
Đặt số mol Ala-Gly là x và Ala-Gly-Ala là y
Khi thủy phân trong HCl thu được (x + y) mol Gly-HCl và (x + 2y) mol Ala-HCl
mX = 146x + 217y = 36,3 gam
mmuối = 111,5(x + y) + 125,5(x + 2y) = 59,95 gam
→ x = y = 0,1 mol
→ %nAla-Gly = 0,1 : (0,1 + 0,1) = 50%
Đáp án B
Câu hỏi trước