Câu 2 trang 72 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ănLàm thế nào để thịt chả nướng không bị bở ? Tổng hợp đề thi học kì 2 lớp 9 tất cả các môn Toán - Văn - Anh - Lí - Hóa - Sinh - Sử - Địa - GDCD Đề bài Làm thế nào để thịt chả nướng không bị bở? Lời giải chi tiết - Thứ nhất là cần phải chọn tránh loại thịt đông lạnh qua ngày, thịt chả phải luôn tươi ngon. - Thứ hai là do trong quá trình nướng đã để lửa quá to hoặc quá nhỏ hoặc không đều. Cần phài giữ lửa vừa. - Khi nướng chả cần nướng một mặt cho chín rồi mới lật. xemloigiai.com
|