Công nghệ lớp 9, giải bài tập Công nghệ 9 - Để học tốt Công nghệ 9

Câu 2 trang 46 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn

Nêu yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm ?

Đề bài

Nêu yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm ?

Lời giải chi tiết

- Đậu mềm không nát, nước cốt dừa phải trong sệt

- Chè màu sắc đẹp, vị thơm ngọt

xemloigiai.com

Câu 1 Trang 46 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
Nếu không có bột đao ,có thể thay thế bằng loại bột nào để nấu ?
Câu 2 trang 44 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
Nêu yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm ?
Câu 1 trang 44 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
Cách nấu riêu cua có đặc điểm gì nổi bật ?
Câu 2 trang 43 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
Nếu trạng thái, hương vị ,màu sắc của thịt bò kho?
Câu 1 trang 43 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
Nên chọn thịt bò như thế nào cho phù hợp với món ăn ?

Tham Gia Group 2K10 Ôn Thi Vào Lớp 10 Miễn Phí