Nấu rượu truyền thống là một phương pháp nấu rượu hoàn toàn thủ công đòi hỏi người nấu phải có kinh nghiệm và thuân thủ đúng quy trình “…” mới sản xuất được rượu đạt chuẩn . Chữ “…” còn thiếu trong câu trên là :
- A. Chưng cất.
- B. Chiết.
- C. Kết tinh.
- D. Sắc kí cột.
Đáp án : A
Dựa vào phương pháp tinh chế và tách biệt hợp chất hữu cơ
Sử dụng phương pháp chưng cất để nấu rượu
Đáp án A
Các bài tập cùng chuyên đề
(2 điểm): Kết quả phân tích nguyên tố cho thấy trong hợp chất Y, carbon chiếm 85,7% còn hydrogen chiếm 14,3% về khối lượng.
(a) Y là hydrocarbon hay dẫn xuất của hydrocarbon.
(b) Xác định công thức đơn giản nhất của Y.
(c) Biết Y có phân tử khối là 56, xác định công thức phân tử của Y.
(2 điểm): Cho phương trình hoá học của phản ứng:
N2O4(l) + 2N2H4(l) → 3N2(g) + 4H2O(g)
Biết enthalpy tạo thành chuẩn của các chất được trình bày trong bảng sau:
Chất | N2O4(l) | N2H4(l) | H2O(g) |
\({\Delta _r}H_{298}^o\) | -19,56 | 50,63 | -241,82 |
(a) Tính nhiệt tỏa ra khi đốt cháy 1 kg hỗn hợp lỏng gồm N2O4 và N2H4.
(b) Tại sao hỗn hợp lỏng (N2O4 và N2H4) được dùng làm nhiên liệu tên lửa?
Nếu ta dẫn khí SO2 từ từ đến dư vào dung dịch brom sẽ có phản ứng hóa học xảy ra kèm hiện tượng gì sau đây?
Cho các phản ứng sau:
Có bao nhiêu phản ứng trong đó sulfur đóng vai trò là chất khử?
Cho các câu sau
(1) Sục khí SO2 vào dung dịch NaOH dư tạo ra muối trung hòa Na2SO3
(2) Phân tử SO2 có cấu tạo thẳng
(3) SO2 vừa có tính khử, vừa có tính oxi hóa
(4) Khí SO2 là một trong những nguyên nhân chính gây ra mưa acid
(5) Khí SO2 có màu vàng lục và rất đọc
Các câu đúng là
Khi làm thí nghiệm với H2SO4 đặc, nóng thường sinh ra khí SO2. Để hạn chế tốt nhất khí SO2 thoát ra gây ô nhiễm môi trường, người ta nút ống nghiệm bằng bông tẩm dung dịch nào sau đây?
Cho từng chất: Fe, FeO, Fe(OH)2, Fe3O4, Fe2O3, Fe(NO3)3, Fe(NO3)2, FeSO4, Fe2(SO4)3, FeCO3 lần lượt phản ứng với H2SO4 dư, đặc nóng. Số lượng phản ứng thuộc loại phản ứng oxi hoá – khử là?
Cho dãy chất: CH4 ; C6H6 ; C6H5OH ; C2H5ZnI ; C2H5PH2. Nhận xét nào sau đây đúng ?