Đề bài

Trước đây, người ta thường cho formol vào bánh phở, bún để làm trắng và tạo độ dai, tuy nhiên do formol có tác hại với sức khỏe con người nên hiện nay đã bị cấm sử dụng trong thực phẩm. Formol là chất nào sau đây?

  • A.
    Methanol
  • B.
    Phenol
  • C.
    Formaldehyde
  • D.
    Acetone

Đáp án : C

Lời giải chi tiết :

Formol: HCHO có tên khác là formaldehyde

Các bài tập cùng chuyên đề

Bài 1 :

Hợp chất chứa nhóm C=O liên kết với nguyên tử carbon hoặc nguyên tử hydrogen được gọi là:

Xem lời giải >>
Bài 2 :

Công thức tổng quát của hợp chất carbonyl no, đơn chức, mạch hở là:

Xem lời giải >>
Bài 3 :

Hợp chất: CH3CH2CH2CHO có tên thay thế là:

Xem lời giải >>
Bài 4 :

Cho hợp chất carbonyl có công thức cấu tạo sau:

Tên theo danh pháp thay thế của hợp chất carbonnyl đó là

Xem lời giải >>
Bài 5 :

Số đồng phân có cùng công thức phân tử C5H10O có khả năng tham gia phản ứng iodoform là

Xem lời giải >>
Bài 6 :

Công thức nào sau đây không thể là aldehyde?

Xem lời giải >>
Bài 7 :

Số đồng phân aldehyde có cùng công thức C5H10O, mạch hydrocarbon

Xem lời giải >>
Bài 8 :

Cho ba hợp chất hữu cơ có phân tử khối tương đương:

(1) C3H8; (2) C2H5OH; (3) CH3CHO

Thứ tự giảm dần nhiệt độ sôi là

Xem lời giải >>
Bài 9 :

Trong các hợp chất HCHO, CH3CHO, CH3COCH3 và CH3CH2CH2CHO, hợp chất có độ tan trong nước kém nhất là

Xem lời giải >>
Bài 10 :

Trong các hợp chất cho dưới đây, hợp chất nào có nhiệt độ sôi cao nhất?
  

Xem lời giải >>